シェ・コーべ スタッフブログ
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2018年5月10日 / 0 comments
皆さまこんばんは。 今年も長かったGWが終わりましたね。世間も日常に戻り、皆さまはどうお過ごしですか。 今回は、前回大盛況でした、Chez KOBE 40周年企画・第2弾のご紹介です！ 【日本初！後藤裕一氏とrestau…
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2018年5月3日 / 0 comments
みなさん、こんばんは(^^) 先日から始まったゴールデンウィーク、皆さまどうお過ごしでしょうか？ 今回紹介する料理は数年ぶりに作った一品です。 じゃがいものパンケーキ(ブリニ)とホタテのソテー、ブールブランソース キャビ…
2018年5月1日 / 0 comments
4月20日より開催しておりました、シェ・コーべ40周年企画第二弾【洋食フェアー】本日の予約分をもって終了致しました！ 予定数を大きく上回るご予約をいただけました事、心より感謝致します！ ご来店いただきましたお客様、本当に…
2018年4月26日 / 0 comments
Chez KOBE40周年の洋食フェアーはおかげさまで大変好評を頂いています！ 残り4日間になりましたが、日にち•時間帯によっては若干のお席がご用意可能です。 是非お問い合わせ下さい！ さてさて、第一弾の真っ只中ではござ…
2018年4月23日 / 0 comments
皆さまこんばんは！ 今週から始まった洋食フェアーのお陰で賑わった営業になりました。 また土曜日には結婚式がありました。 この日のお二人のイメージは『森・グリーン・ナチュラル』でした。 お写真のようにお二人のお席と周りには…
2018年4月20日 / 0 comments
みなさん、おはようございます(^^) いよいよ今日からChez Kobe40周年企画の第1弾”洋食フェア”が始まります！キッチンでは着々と準備を進めており、洋食の命である”デミグラスソ…
2018年4月12日 / 0 comments
皆さんこんばんは！ 今日は松坂屋Chez KOBEで販売しているケーキについてご紹介させていただきます！ 松坂屋店ではカフェメニューの中にあるケーキとは別に、店頭で【パティスリー シェ・コーベ】のケーキを購入することがで…
2018年4月9日 / 0 comments
先日の披露宴でのこと、 車好きの新郎さんが車を展示したいとのリクエストがありました、流石に店内には無理だったので駐車場の入り口に置くことになりました。 どんな車が来るのだろう楽しみにしていたら、なんともカッコいいヴィンテ…
2018年3月30日 / 0 comments
みなさん、こんばんは(^^) いよいよ来週の月曜日から新年度が始まり、生活スタイルの変化が著しい時期になりますね。 Chez Kobeでも4月2日の月曜日からランチでお出しするパンを変更します。ディナー時に提供している自…
皆様こんばんは！ 気温も大分暖かくなり過ごしやすい陽気となってきましたね。 今週は暖かい日が続き、名古屋市の桜も満開ですね。 今週末、お花見をされるお客様も多いのではないでしょうか？ 日中は暖かいですが夜はまた冷える予報…
