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スッキリ✨

2017年6月25日 / 0 comments

みなさん、こんばんは〜。 昨日、今日と雨模様でようやく、梅雨になったと感じます。この週末、お足元が悪い中多くのお客様に起こし頂きありがとうございました!! もうご覧になられた方もいらっしゃるかも知れませんが、先日の木曜日…

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稲盛和夫 語録集

2017年6月19日 / 0 comments

皆様こんばんは!! 本日は最近あまり登場していなかった、稲盛さんの語録集をご紹介させていただきたいと思います。 【もうダメだという時が仕事の始まり】 本日の朝礼でこの語録を読み上げられたのですが、私自身この言葉が入社した…

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新しく!

2017年6月16日 / 0 comments

みなさんこんばんは〜!! 先日の水曜日にようやく?『手すり』が付きました‼️ 以前は壁にある少しの隙間を持って登り降りされていらっしゃるかたをよくお見かけしましたが、これからは是非手すりを使って頂きたいと思います‼️ 壁…

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シェコーベはここです!

2017年6月12日 / 0 comments

皆さんこんばんは! お客様に「看板見えなくて通り過ぎちゃったよー」と言われることがよくありました。 そして今回、お客様の声をきき、少し木を切り看板が見やすくなりました\(^o^)/ 通り過ぎてしまった皆様!申し訳ございま…

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オリジナル

2017年6月6日 / 0 comments

https://matome.naver.jp/m/odai/2146690994076312301/ みなさん、こんにちは〜。 最近の結婚式ではオリジナリティーが強いなと思います! 以前は引出物といったら、紙袋のイメー…

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丸1年が経ち…

2017年5月30日 / 0 comments

皆様こんばんは!! 日中は大変暑くなってきましたね(>_<) もう既に熱中症の注意報も出ているそうなので水分補給はしっかりととり、倒れないようにお気を付けください!! ふと通勤途中にお隣の大家さんのご自宅の横…

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初めてのラジオ

2017年5月30日 / 0 comments

皆さんこんばんは! 先日の事ですが、初めてラジオの収録をさせて頂きました‼︎ 何時も何気なく聞いているラジオがどの様に作られているのか、その裏側が見れてとても嬉しいですね(^^) 今回収録しました番組はどの様な内容かは、…

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チーズのケーキ⁉️

2017年5月28日 / 0 comments

皆様、こんばんは〜‼️ 今回は少し前の出来事をご紹介します。 以前の結婚式でウェディングケーキの代わりに『チーズ』というお客様がいらっしゃいました! そのチーズで定番の入刀やファーストバイトも行なっていたり、周りにお人形…

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本鮪のタルタルと焼き茄子のピューレ

2017年5月22日 / 0 comments

皆様こんばんは! 本日は最近の前菜のお料理についてご紹介させていただきます! 【本鮪のタルタルと焼き茄子のピューレを添えて】 本鮪を3〜4mmぐらいのさいの目に切り、エシャロット、コルニッション、ケッパー、シブレット、塩…

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2017年5月20日 / 0 comments

みなさんこんばんは〜 先日のお休みにレストランスタッフとパティスリースタッフ、そして会長とお食事に行っていました!! 三重県桑名市の『日の出』というお店で蛤のフルコース?を頂きました。 蛤のお口取りから始まり、焼いたモノ…

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