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花壇には…

2017年8月15日 / 0 comments

皆様こんばんは!! 最近は不安定な天候で、なんだか梅雨が戻ってきたような感じがします(>_<) お盆も終わり夏休みもいよいよ終盤ですね! 残り少ない夏を満喫しましょう(*^^*) お話が変わってしまいますが先…

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ついに!!

2017年8月6日 / 0 comments

皆様こんばんは!! 先日のブログで、レストラン内に手すりが漸くついたとお知らせをさせていただきましたが、本日はその続報です(*^^*)! なんと!!シェ・コーベの外の所にもついに手すりが設置されました!✨ 手すりを使って…

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結婚式のひとコマ

2017年7月23日 / 0 comments

皆様おはようございます! 先週全国的にも梅雨明けをし、いよいよ夏本番ですね!! 本当に1年というのはあっという間だと感じる今日この頃です(^^;; この暑い夏の季節にも結婚式を挙げてくださるお客様はいらっしゃり、本当にあ…

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ライトアップ

2017年7月15日 / 0 comments

皆様、おはようございます! 前回のブログにもあった通り、先日シェ・コーベの緑を庭師の方に綺麗にしていただいたのですが、その翌週にお隣の大家さんのお庭も綺麗にしていただきました! シェ・コーベのメインフロアは大きなガラス窓…

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今年もやります!夏の食事会!

2017年7月7日 / 0 comments

皆様今晩は!! 台風も過ぎ去り、少し昨日今日と暑さが和らぎましたね。 それでも梅雨はまだ終わっておりません! これからが夏本番ですね(*^^*) 皆様夏バテには十分お気をつけ下さい!(若干夏バテ気味な私です(^^;;) …

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稲盛和夫 語録集

2017年6月19日 / 0 comments

皆様こんばんは!! 本日は最近あまり登場していなかった、稲盛さんの語録集をご紹介させていただきたいと思います。 【もうダメだという時が仕事の始まり】 本日の朝礼でこの語録を読み上げられたのですが、私自身この言葉が入社した…

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丸1年が経ち…

2017年5月30日 / 0 comments

皆様こんばんは!! 日中は大変暑くなってきましたね(>_<) もう既に熱中症の注意報も出ているそうなので水分補給はしっかりととり、倒れないようにお気を付けください!! ふと通勤途中にお隣の大家さんのご自宅の横…

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本鮪のタルタルと焼き茄子のピューレ

2017年5月22日 / 0 comments

皆様こんばんは! 本日は最近の前菜のお料理についてご紹介させていただきます! 【本鮪のタルタルと焼き茄子のピューレを添えて】 本鮪を3〜4mmぐらいのさいの目に切り、エシャロット、コルニッション、ケッパー、シブレット、塩…

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人気No.1フードメニュー✨

2017年5月11日 / 0 comments

皆様こんばんは!! 今週は私、木曜日・金曜日と松坂屋に出勤しております( ^ω^ ) ゴールデンウィークが明け、静かな営業となるかと思いきや… 松坂屋、凄いです!! 有難いことに忙しくさせていただいておりますm(_ _)…

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練習中でございます!

2017年4月25日 / 0 comments

皆様こんばんは!! 今週の金曜日に、ランチとピアノのリサイタルのコンサートがシェコーベではございます(*^^*) その本番を前に日曜日にはピアノの演奏を行うお二人が練習をされていました(^^) 私たちレストランのホールメ…

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