シェ・コーべ スタッフブログ
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2014年9月28日 / 0 comments
皆様、おはようございます! 昨日は年に1~2件ほどのナイトウエディングでした! 最近シェ・コーベでは大きな窓から見える外の駐車場のお庭をライトアップしておりますので ディナータイムもすごく明るくていい雰囲気なのでオススメ…
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2014年9月27日 / 0 comments
みなさん、こんばんは(^_^) 夏も過ぎ去り日中もかなり過ごしやすくなりました。 これだけ気温が変わるとレストランの食材も秋一色になりつつあります。徐々にですがf^_^;) 今回はそんな秋の食材の紹介です。 秋といえば、…
2014年9月26日 / 0 comments
皆様、おはようございます! 涼しくなってきて過ごしやすい日が 続くようになりましたね(^^) シェ・コーベではどんどん新しい事に チャレンジする日が続いています☆ そのうちの一つに新しいパンフレット! 凄くこだわって作り…
2014年9月25日 / 0 comments
皆様こんばんは^ ^ もうすっかり秋の気分ですね♪ シェ・コーべのメインホールには大きな窓があります。 ランチ中はとても緑が綺麗なのですが、 ディナーは今までずっと暗いままでした(^^;; そして最近、ディナーでも窓から…
2014年9月20日 / 0 comments
皆様、おはようございます!! 本日のディナーもたくさんの御予約頂きまして ほんとうにありがとうございます☆ 気合い入れて頑張っていきたいと思います(^^) 新しい料理もどんどんでてきますので 楽しみにお待ちください!
デンドロビウム・ファレノプシス系(デ ンファレ)とは東南アジアを中心に1000種以上 が分布するランの仲間です。その中でも原種(園芸 品種の元となった野生種)のデンドロビウム・ファ レノプシス、それに姿形や性質の似た近縁…
2014年9月16日 / 0 comments
こんばんは‼︎ 夏が終わり風や雲が秋の顔になって来ましたね‼ そんな中先週の水曜日、木曜日と東京に食べ歩きに 行って来ました‼ オープンして間もないコレド室町に行って来たので すが、その中に入っているお店がどれも魅力的な…
2014年9月15日 / 0 comments
最近のハマりチャゲチーノ♪ ルパンです\(^o^)/
みなさん、こんばんは(^.^) あの、暑かった日々が嘘のように過ごしやすくなりましたね。 夜も掛け布団がないと肌寒く感じます。季節の変わり目は体調管理に気をつけましょう(^_-)-☆ 今回はフランスのアルザス地方の料理の…