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今年も

2017年10月18日 / 0 comments

こんばんは(^o^)/ すでにご存知の方もいらっしゃると思いますが、今年もお節の時期がやって参りました‼️ お節と言えば『和食』のイメージですが、フレンチレストランのシェ・コーベですので洋食のお節でご用意させて頂いており…

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ハリセンボン⁉️

2017年10月10日 / 0 comments

皆様こんばんは(^o^)/ 最近、玄関にあるお花の中にハリセンボン?を見つけました!! こちらは『フウセントウワタ』と言う植物です。 南アフリカ原産の植物で、毎年花を咲かせる多年草です。 葉は柳のような感じで細長く、草丈…

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本日は。

2017年9月23日 / 0 comments

皆さまこんばんは(^o^)/ 本日のランチタイムは結婚式でした。 最近多くなりつつある少人数でご両家のご親族のみのお披露目会と言う感じでした。また、定番のウェディングケーキや新婦のお手紙なども行われず、お二人を身近に感じ…

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久しぶりに(^o^)

2017年9月16日 / 0 comments

皆さまこんばんは〜〜。 本日のディナーに元シェ・コーベスタッフの明日香さんがご来店下さいました‼️ 同席のお客様と明日香さんのお誕生日会ということで、お誕生日の方のリクエストで久しぶりにカプチーノを作成して下さいました。…

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今週は…。

2017年9月7日 / 0 comments

皆さまこんばんは〜〜(^o^) 世間では夏休みが終わってしまいましたが、シェ・コーベでも順番に夏休みを頂いております。今週はシェフが夏休みの為、スーシェフである内原さんがご挨拶に出て来て下さいました!! 内原さんはシェ・…

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新作‼️

2017年8月21日 / 0 comments

お盆が終わりまして、夏休みもあと10日で終わりですね〜。 今回は新作のお料理のご紹介です!! 今が旬の『スイカ』を使いましたグラニテです。 まだまだ暑い日が続きますし、グラニテ特有の氷の粒があらくシャリシャリする食感が本…

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何だ⁉️

2017年8月13日 / 0 comments

皆様、こんばんは〜〜‼️ 本日も甲子園に負けな暑さの中、多くのお客様にご来店頂き誠にありがとうございました。 今回はお店を彩っているお花の中に不思議なものを見つけましたのでご紹介させて頂きます。 木から生えているこちらの…

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発見‼️

2017年8月5日 / 0 comments

みなさん、こんばんは〜〜(^o^) 先日スッキリして頂いた玄関横の花壇がようやく元通りになって来た今日です。 今日、花壇を見ていてブルーベリーを発見しました‼️ 既に、沢山の実が出来ていて食べ頃でした( ^ω^ ) 本日…

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今日は…。

2017年7月29日 / 0 comments

みなさん、こんばんは〜〜(^o^) 日付が変わってしまいましたが、実は外山マネージャーのお誕生日でした‼️ おめでとうございます‼️ 当レストランに入社させて頂いて、毎回お誕生日が来ると『ステキな所だなぁ』と思います。私…

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フレッシュジュース‼️

2017年7月20日 / 0 comments

みなさん、こんにちは〜。 今回はドリンクのご紹介です。 『フレッシュジュース』にはリンゴ、ぶどう(赤・白)、白桃の4種類ございます。 こちらは果汁100%でつぶつぶと果肉が入っている訳ではなく、少しドロっとした濃厚なジュ…

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