9月 | 2015 | ChezKOBE Staff Blog

2015年9月29日 / 0 comments

みなさま！こんにちは☆ 最近キッチンのみんなはポロシャツで仕事をしています。コスト削減となんといってもすごく動きやすいという事で取り入れました！この日は久しぶりに全員お揃いで黒のポロシャツがそろいました！まずシェ・コ…

2015年9月27日 / 0 comments

みなさまおはようございます☆ 本日のランチタイムは披露宴の貸切となっております。そこでみなさまをお迎えする一番最初に目に入る玄関マット新しくデザインされたものに替えました！新しいロゴとシェ・コーベがオープンした１９７…

2015年9月25日 / 0 comments

皆様こんばんは！！シルバーウィークも終わり少し落ち着くかなと思いきや・・・大切な秋の食事会の撮影が本日行われました！！まずは秋野菜をたくさん！アワビと伊勢海老！まるで飛び出してきそうです☆ &nbs…

2015年9月23日 / 0 comments

こんばんは! 夏も終わり秋がやってまいりました! 丁度、一カ月前にスガラボの須賀洋介より声をかけて頂いて東京虎ノ門に初上陸したアンダーズ東京にて婦人画報110周年企画ガラディナーに参加させて頂いた時の写真です。と…

2015年9月15日 / 0 comments

おはようございます☆ シェ・コーベでは恒例のお誕生日会！秋の一歩手前のこの時期にはこの２名がBirthday!! 今回で７回目のお誕生日を迎えるチャゲと最近いぶし銀度がさらに増してきた小野君！江原氏の歌声で爆笑し、サ…

2015年9月7日 / 0 comments

夏の暑さもやわらぎ、日に日に涼しくなり秋の訪れを感じます。そんな中、来て頂いたお客様に『だいぶ涼しくなりましたね〜。』と、言いながらも顔が汗ばみながら接客している汗っかきの明日香です。(苦笑) &nb…

2015年9月6日 / 0 comments

シェ・コーベに入社してはやいもので７年と少し・・・自分の中でシェ・コーベのおかげで考え方をかえさせてもらえて心に残る言葉があります。すごく勉強させてもらっている稲盛和夫盛和塾塾長のお言葉で ”真面目に一生懸命仕事に打…

2015年9月3日 / 0 comments

皆様こんばんは！昨日の定休日は久しぶりに暖かい陽気に包まれていたのに今日はまた一日中あいにくの雨、、、。早く気持ちのいい天気に恵まれたいですね✨ 夏も終わり秋の味覚が登場『サンマのマリネを…

2015年9月1日 / 0 comments

皆様おはようございます☆ 今日は最近登場し始めた”ピーテンドリル”というお野菜のご紹介！なかなか覚えるのが難しい（？）名前ですが、豆苗のようでもっと小ぶりのグリーンのつるスナップエンドウのつるらしいです！ピー＝豆、…