シェ・コーべ スタッフブログ
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2016年10月4日 / 0 comments
皆さんこんばんは! 10/20〜25日までシェコーベの秋の恒例行事の『ベル・エポック展』を開催致します!アールヌーボーのアンティーク小物や絵画などを展示・即売会を開催いたします!興味がある方は是非お越しください! ベル・…
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2016年10月3日 / 0 comments
こんばんわー(o^^o) 10月に入り今年も残すところ3ヶ月になりなんとなくさみしくなります、、、 秋に入りシェコーベでは間もなく秋の食事会が始まります!!それに先がけ今日はそれのDMをスタッフ総出で包装しました、 それ…
2016年10月2日 / 0 comments
みなさん、こんばんは! また台風が近づいてきてスッキリしないお天気が続いて滅入っちゃいますね(T . T) 日は跨いでしまいましたが、ふと考えると10月1日はわたくしの結婚式をやる予定だったなぁと。 父の他界で延期になり…
2016年9月30日 / 0 comments
皆様おはようございます! 今週はレストランから松坂屋で私お仕事をさせていただいております(^^) 約3ヶ月振りの松坂屋・・・初日は仕事を覚えているかドキドキしながら緊張して出勤致しましたが、不思議と体は覚えているものです…
2016年9月29日 / 0 comments
こんばんは! 9月も気が付けばもう29日、今週土曜日より10月に入りますね。本当にあっという間です(^^; さて、今日はスタッフみんなが毎日食べているまかない…どんなものを食べているか気になりますよね❓ この…
みなさんこんばんは〜‼️ 最近お席を華やかに彩っている小さなお花ですが、『千日紅(センニチコウ)』というお花です。 先日気づいたのですが、お花が少し成長していました‼️ 切られてしまっても頑張って生きているのだと感じさせ…
2016年9月26日 / 0 comments
こんばんは! 9/16日に東京のハイアットリージェンシーにてトロワグロ10周年のフェアーに行って来ました! その日は、トロワグロ本店シェフミッシェルさん、前トロワグロシェフ リオネル、トロワグロ本店のシェフパティシエ後藤…
2016年9月25日 / 0 comments
皆様こんばんは(^O^) 先日の定休日に、会長に日間賀島へ連れて行っていただきました。 みんなでこうしてどこかにお出かけるする機会をいただけるのはとても嬉しいですし、また今回私は初めて日間賀島に訪れました。 日間賀島観光…
2016年9月24日 / 0 comments
こんばんわ☆〜(ゝ。∂) もうすっかり秋になりましたね、、、涼しくなるにつれてやはり美味しいものもたくさん出てくるので楽しみな季節でもあります(≧∇≦) 最近料理をあげれてなかったので今回はフォアグラのポアレをあげさせて…
2016年9月23日 / 0 comments
みなさん、こんばんは( ^ω^ ) 先日の台風は大丈夫でしたか?わたくし内原は松坂屋南館の地下にこもりお仕事でしたのでピークの様子も分からず過ぎ去っておりました∑(゚Д゚) 先週はシェフ小林が遅めの夏休みとっていましてお…