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キレッキッレ!

2016年12月6日 / 0 comments

みなさん、こんにちは! 12月からキッチンスタッフが交代で松坂屋南館B2Fにありますカフェに出向しております。 いつものフランス料理とは違う洋食、カフェメニューを作ることで新たな視点から勉強できることが沢山あるので、是非…

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年末に向けて・・・

2016年12月4日 / 0 comments

皆様こんばんわ!! 今年も残り僅か・・・ 世間一般はもうクリスマス一色でございます。 そしてシェコーべにおいてもメインフロアにはクリスマスのリースが登場致しました! 最近の朝礼では第一声、殆どのスタッフが 『あっと言う間…

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まかないの途中で。。。

2016年12月2日 / 0 comments

皆さんこんばんは。 今回のタイトル『まかないの途中で』とありますが、何があるかと言いますと、、、 途中で誰が歌い出します‼️ (もちろん、誰かのお誕生日の時です。) 以前は倉地さんがうたってくださっていましたが最近ではキ…

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イルミネーション

2016年11月25日 / 0 comments

皆様こんばんは!! 今回のお写真はちょっとお店から離れ・・・ 先日のお休みになばなの里のイルミネーションを見に行って来ました(*^^*) とっても綺麗だなーと思いつつも、ああもう少しでクリスマスかあ・・・と物思いにふけま…

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”祝日営業”

2016年11月24日 / 0 comments

こんばんは! 今日は「勤労感謝の日」。 祝日ということもあり、ランチ・ディナーともにたくさんのお客様にご来店していただけました✨ レストランは明日24日が振替のお休みとなりますが、また金曜日からは元気に営業いたしておりま…

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happy Birth Day‼️

2016年11月23日 / 0 comments

今日は、キッキンの梶間さんのお誕生日でした‼️ 毎回、皆さんのプレゼントを私も楽しみです。 今回は原付で出勤している梶間さんの為に防寒具が多かったです。 また、今日は『いい夫婦の日』なのでとても多くの結婚記念日のプレート…

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今日はサーモン祭り✨

2016年11月20日 / 0 comments

皆様こんばんは(^o^) 今日のお昼は60名を超す宴席がございました✨ キッチンにあります作業台すべてがなんとお皿でうまりました\(^-^)/ 今回の前菜はサーモンのミキュイ、 作業台がサーモン祭りでございます‼️‼️ …

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残り一カ月!

2016年11月20日 / 0 comments

おはようございます! 今年も残すところ一カ月ちょっとになりました。四月からシェコーベにきて、もう半年以上経ちましたが、本当にあっという間ですね。 残り一カ月、お悔いのないようにやっていきましょう! 本日も披露宴のご予約を…

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日々勉強!!

2016年11月18日 / 0 comments

こんばんわ(๑>◡<๑) どんどん寒くなってきて皆様体調とか崩していませんか!?今のところシェコーベスタッフは元気に仕事させていただいてますが念には念に先週インフルエンザの予防接種もしましたし毎日帰ったら手洗…

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サービススタッフ

2016年11月15日 / 0 comments

皆様こんばんは! 早いものでもう11月も半ば・・・ 2016年も1ヶ月半ですね(>_<) まだまた寒暖の差も激しいので、体調管理にも気を付けましょう!(最近風邪を引いた私です。) 思えば、新体制になり約半年、…

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