ChezKOBE staff | ChezKOBE Staff Blog

2018年3月23日 / 0 comments

皆さまこんばんは！ 3月も終盤に入り、気候や日差しも大分春になってきましたね。ありがたいことにChezKOBEでは連日沢山のお客様にお越しいただいております。ありがとうこざいます！さて今週末には結婚式がございます。…

皆様こんばんは！このブログを見てくださっている方はご存知の方が多いかと思いますが、シェコーベは今年で４０周年です！毎年やっております季節ごとの食事会や、コラボ企画など皆様に楽しんで頂ける行事を考えてます(*´꒳`*)…

2018年3月19日 / 0 comments

こんばんは！本日はあいにくの雨でしたが、来週には桜の開花予想も出ています。日本の四季を代表する桜を楽しめるのも待ち遠しいですね。僕は花より団子なので屋台や祭りの雰囲気が優先になってしまいますが(笑) 春といえば新しい門…

2018年3月19日 / 0 comments

皆さまこんばんは！本日は改めて平日限定でオン・メニューさせていただいている【salad lunch】についてご紹介をさせていただきます。通常のコースとの違いはシンプル。まさにメインディッシュが《大盛りサラダ》なのです…

2018年3月14日 / 0 comments

皆様おはようございます！前回ブログにてご連絡致しましたが、念のため… 来週２１日（水）は祝日のため、ランチ・ディナー共に営業いたします！通常水曜日が定休日のため、なかなかシェコーベへ行けないという方！まだ席に空きが…

こんばんは！今日も風が強く肌寒い一日でしたが来週には5月並みの気温になる日もあり春がまた近くなりますね(^-^) 今回はクレープシュゼットについて。メニューには載せていないのですが、スポットでお作りしています。本来オレ…

2018年3月6日 / 0 comments

みなさんこんばんは〜。当店毎週水曜日が定休日ですが、今月の21日（水）は祝日の為営業させて頂きます‼️ また、27日（火）は21日の振替で休みとさせて頂きます‼️ まだお席に余裕がございますので、お気軽にお問い合わせ下…

2018年3月3日 / 0 comments

皆様こんばんは。先日常連のお客様よりジビエお料理のリクエストをいただきました。今回ご用意させていただいたのは、北海道阿寒湖の鹿肉です。鹿肉は牛肉や他の食肉に比べて低脂肪で栄養価も高く、鉄分の豊富なヘルシーなお肉です…

2018年3月1日 / 0 comments

こんばんは！昨夜はついに春の嵐になり、冬の終わりを告げようとしています。三寒四温になり体調を崩しがちになりやすい時期ですが、季節の移り変わりを楽しむためにもご自愛ください！今回は松坂屋店のデザートメニューに新たに加わ…

2018年2月26日 / 0 comments

みなさん、こんばんは〜。本日はシェ・コーベのまかないでの一コマです。シェ・コーベは少数精鋭なのでキッチンとホールを合わせても10名程のスタッフで営業しております！お店の雰囲気と同じ様にアットホームで仲が良く、毎日一…