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朝から晩まで!

2015年3月20日 / 0 comments

かなり久しぶりにブログを書かせていただきます(≧∇≦) 二年生の小野しんじと申します!! 毎日朝から晩まで頑張っています(^o^) さて今日は毎日のようにやいているパンプリンを紹介します!! 作るのはいたってシンプルです…

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かわいい子供のお客様

2015年3月16日 / 0 comments

皆様こんばんは。 だんだんと春の匂いがしてきて もう春もすぐそこですね。   ところで皆様 シェ・コーベには個室が2部屋あって お子様連れでもお食事が可能なのはご存知でしたか?   お子様連れのお客様…

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だんだんと、、、

2015年3月16日 / 0 comments

最近、少しずつ暖かくなって来ました! 花たちも少しずつ咲き始め、春の訪れを感じます☆ 毎年悩まされる花粉症の症状も出てきていて なんと今年は風邪も引くという、ダブルパンチを喰らっていますT_T 風邪にも花粉症にも負けずに…

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本日の披露宴☆

2015年3月15日 / 0 comments

こんばんは☆ 本日もたくさんのお客様にご来店頂けました!! 本当にありがとうございます。 まだまだ勉強不足だなぁとつくづく思いますが毎日必死に頑張っていきとたいと思います!   本日のお昼の披露宴は ウエディン…

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内原くん Happy Birthday!!!

2015年3月13日 / 0 comments

皆様、おはようございます☆ 昨日はレストラン シェ・コーベ スーシェフ 内原くんのお誕生日を行いました! 本当は3月11日水曜日だったのですが、定休日という事で木曜日にお祝いです(^^) シェ・コーベのリニューアルがちょ…

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春の訪れ

2015年3月10日 / 0 comments

  皆様こんばんは 今日は生憎の空模様・・・ 季節外れの雪が降っておりますね(>_<) また寒暖の差が激しいので体調管理には気をつけてくださいね! しかし、先日シェ・コーべの近くの住宅街で梅の花が開…

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少人数の披露宴

2015年3月9日 / 0 comments

こんばんは☆ 先週の披露宴は少人数での開催でした シェコーベでは30名様の披露宴や10名から20名様ぐらいでもご提案が可能です。 新郎新婦にあった式をご提案させて頂きますので、お気軽にお尋ねください!  

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Chez KOBE×Galluraコラボディナー試作

2015年3月8日 / 0 comments

皆様、おはようございます! 昨日営業終了後、来る3月22日のガルーラさんとのコラボディナーの為の 試作会を行いました。森岡シェフ遅くまでありがとうございました☆ いよいよ大詰めでデセール、アミューズ、プティフルの試作を重…

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ガルーラコラボディナー!!

2015年3月6日 / 0 comments

  皆さん、こんばんは‼ 来たる3/22に名古屋イタリアンの名店のガッルーラとのコラボディナーを行ないます‼︎ 今回のディナーはよくあるコラボと違い二人のお皿を交互に出すのでは無く二人で一皿を作り上げると言うフ…

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