マグロのタルタル

2015年3月30日 - ChezKOBE staff

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新しい盛り付けですね(^^)

別の料理みたいです✨

マグロをタルタル仕立てにして、キャビア・ド・オーベルジーヌ(ナスのピューレ)を添えて、バジルのマヨネーズソースを合わせております。