塩味のケーキ？

皆様こんばんは！
今年もシェ・コーベのお歳暮が始まりました。

今回はそのお歳暮の中にありますケークサレについてご紹介いたします！

以前レストランのアミューズで提供していましたケークサレ、食感を少し残して炒めた玉葱と低温で火を入れたセミドライトマト、ブラックオリーブとグリエールチーズといった食材を生地と合わせてオーブンで焼きます。

ワインなどお酒のおつまみにぴったりな一品。
ご自宅でレストランの味をそのまま楽しんでいただけます！

是非ご利用下さいませ。